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Nos gourmandises

Tous nos produits sont faits à l’atelier de Forville de manière artisanale et en respectant au maximum le circuit court.

Si vous ne trouvez pas votre bonheur ci-dessous, n’hésitez pas à me contacter pour en discuter.

Tartes sucrées
Possibilité de mignardises et de tartes individuelles (à discuter)
8/10p 4/6p
Cheesecake
Fondant au creamcheese sur fond de speculoos
20€ 15€
Banoffee
Véritable institution britannique.
Caramel, bananes bien mûres & chantilly sur pâte sablée, le tout recouvert de copeaux de chocolat
18€ 13€
Fondant au chocolat 16€ 12€
Croûte chocolat
Croûte recouverte d’une crème au chocolat onctueuse et délicieusement fondante
14€ 9,5€
Croûte caramel beurre salé recouvert de chocolat 15€ 12€
Croûte citron meringuée (ou non) 18€ 13€
Croûte aux pommes recouverte de crumble avec une pointe de cannelle 16€ 11€
Croûte aux fruits rouges recouverte de crumble 16€ 11€
Croûte frangipane & poires 16€ 11€
Croûte au flan vanillé 15€ 10€
Croûte aux myrtilles 17€ 12€
Croûte clafoutis cerises 15€ 10€
Croûte brésilienne 16€ 11€
Pavlova aux fruits rouges 20€ 15€
Merveilleux classique
Meringue croquante, crème onctueuse, le tout recouvert de copeaux de chocolat noir
22€ 16€
Merveilleux spéculoos
Meringue croquante, crème onctueuse, le tout recouvert de brisures de speculoos
22€ 16€
Croûte aux fraises (en saison)
Faises de la région sur un fond de crème au mascarpone
18€ 14€
Croûte aux framboises (en saison)
Framboises du pays sur un fond de ganache chocolat blanc et de crème fraîche
19€ 15€
 
Gâteaux
Les gâteaux peuvent être décorés selon vos souhaits et contenir un trésor de fruits ou de bonbons pour les anniversaires de vos enfants. (à discuter)
12p 8p
Carrot & pecan glaçage fromage frais
Cake à la carotte et aux noix de pecan aux épices de cannelle recouvert d’un glaçage onctueux au creamcheese
28€ 18€
Tout chocolat
Couches de génoises au chocolat recouvertes de glaçage au chocolat
25€ 18€
Vanille – crème fraiche au mascarpone et fruits de saison
Génoises vanille recouvertes d’une onctueuse crème et de fruits frais
25€ 18€
Vanille – crème au beurre (citron, café, vanille ou chocolat)
Génoises légères à la vanille recouvertes selon vos goûts
24€ 16€
Citron & meringue italienne
Génoises légères au citron recouvertes de lemon curd et décorées avec une meringue italienne
23€ 16€
Cupcake
A vous de choisir selon les goûts repris ci-dessus
  2,80€/pièce (min 10p)
Mini cupcake
A vous de choisir selon les goûts repris ci-dessus
  1,50€/pièce (min 10p)
 
Cakes rectangulaires   8p
Vanille   12€
Citron   12€
Bananes caramélisées   12€
Pommes et/ou poires fondantes   12€
Chocolat intense   12€
Marbré   11€
 
Bavarois 3,5€/pers
Vanille – framboise sur fond de biscuit croquant aux amandes
Vanille – mangue – fruits de la passion sur fond de biscuit croquant aux amandes
 
Gourmandises    
Cookies (60g)
Au choix : chocolat blanc, chocolat noir, chocolat au lait, chocolat kinder, smarties, noix de pecan, noisettes
  1,25€/pièce
(min 10p)
Brownies aux noix de pecan   1,20€/pièce
(min 10p)